Toulouse
Uanset om man vandrer gennem de historiske gader, forundres over rumfartspræstationer eller nyder det lækre køkken, indfanger Toulouse essensen af en by, der sømløst fusionerer tradition og modernitet.
Som et knudepunkt for rumfart og teknologi er Toulouse hjemsted for Airbus' hovedkvarter og Cité de l'Espace, en park med rumtema, der sætter gang i fantasien hos både unge og gamle. Byens prestigefyldte universiteter bidrager til en levende intellektuel atmosfære, der tiltrækker studerende og forskere fra hele verden.
Toulouses historiske kerne er et væv af smalle brostensbelagte gader, middelalderkirker og travle markeder. Det ikoniske Capitole de Toulouse med sin lyserøde marmorfacade står som et symbol på byens politiske og kulturelle betydning.
Der er masser af kulinariske lækkerier i Toulouse, som har ry for at være den gastronomiske hovedstad i det sydvestlige Frankrig. Lad dig friste af den rige smag af cassoulet, en velsmagende gryderet med bønner og kød, eller gå på opdagelse på de lokale markeder efter friske råvarer og håndværksmæssige lækkerier.
