Valencia i Spanien
Spaniens tredjestørste by, paellaens hjemegn og en overraskende blanding af nyt og gammelt. Vælg hotel og fly, og opbyg din egen rejse. Sembo hjælper dig gerne med at opleve Valencia.
Valencias tid er kommet. Måske ikke som by, for det har den været i over 2000 år, men som turistby, da den fortjener en topplacering på en hvilken som helst rangliste over interessante storbyer. En unik blanding af kultur og historie blandet med moderne arkitektur og en livsglæde som generøst smitter af på sine besøgende.
Du kan holde op med at lede Det er nemlig i Valencia og ikke noget andet sted, hvor den Gral findes. Det bæger, som Jesus drak sin vin af under det sidste måltid kan ses i den imponerende katedral, La Seu. Cuidad de las Artes y Las Ciencias er en mægtig opvisning i moderne arkitektur og ligger i byens forlængst udtørrede flodleje. Og indholdet er noget, du skal se, når du besøger Valencia. Europas største akvarium, Oceanographic, fascinerer sine gæster med en imponerende variation fra alverdens oceaner.
Europas største marked? Mercado Central ligger i hjertet af den gamle by i nærheden af Plaza del Ayuntamiento. Her ligger over 1000 markedsboder på et enormt område og byder alt spiseligt mellem himmel og hav. I samme område finder du også de store shoppinggader med nationale og internationale butikker. Gå ind i tværgaderne, f.eks. Barcelonina, for lidt mere eksklusiv inspiration. Hvorfor ikke købe en Paellera, som er selve panden og basisredskabet til en god paella. Køb også det specielle paella-ris, safran og paprikapulver, når du er i paellaens fødeby.
Apropos Paella Der er naturligvis andet at sætte tænderne i, når du er i Spanien. Men lov i det mindst, at et måltid bliver denne klassiske risret. Kender du allerede til Paella, så er næste trin en Paella Negra, hvor risen smages til og farves sort af blækspruttens blæk. Her mådes naturligvis også en mængde andre nationale og eksotiske madkulturer. Valencia er en ungdommelig by med hensyn til udelivet og natten går pludselig over i gry, hvis du ikke er opmærksom på klokken. Calle Caballero, som går over i Calle Quart i den gamle by, har en imponerende mængde barer, hvor du garanteret finder din favorit.
Fornøjelser og begivenheder I marts er det tid til landets måske største festival ”Fallas”, hvor alt fra små til enorme skulpturer, ofte med satirisk karakter, bygges på hvert gadehjørne. For så senere at blive brændt til akkompagnement af spektakulære fyrværkerier. I Palau de la Musica afholdes koncerter næsten hver dag. Er jazz og blues emner for aftenforlystelsen er Black Note på Calle Polo y Peyrolón 15 formentlig byens bedste klub. Hvis du er interesseret i fodbold, så er Valencia et af topholdene i den højeste division.